烧粽香糯米骨

2024-09-20 03:30:54 美食做法 热度:445℃
摘要1. 将排骨斩成约7厘米长的段,洗净沥干,加入适量的盐、淀粉、生抽、蚝油、十三香,拌匀后放入冰箱冷藏3小时以上 2. 糯米淘洗干净后用清水浸泡约3小时,泡好后捞出沥干 3. 将粽叶放入清水中浸泡一晚后洗净(如是新鲜的粽叶就用不着泡了哈),剪去头尾,待用 4. 将适量的糯米
1. 将排骨斩成约7厘米长的段,洗净沥干,加入适量的盐、淀粉、生抽、蚝油、十三香,拌匀后放入冰箱冷藏3小时以上
2. 糯米淘洗干净后用清水浸泡约3小时,泡好后捞出沥干
3. 将粽叶放入清水中浸泡一晚后洗净(如是新鲜的粽叶就用不着泡了哈),剪去头尾,待用
粽香糯米骨的做法步骤_1
4. 将适量的糯米铺在粽叶的一头,放上腌制好的排骨,再撒上适量糯米后如下图将其卷成卷
粽香糯米骨的做法步骤_2
5. 蒸锅内放入适量的水,放入卷好的糯米排骨,盖严锅盖,大火足汽蒸约50分钟后取出即可
粽香糯米骨的做法步骤_3粽香糯米骨的做法步骤_4
标签: